Tarte de requeijão

Faço esta tarte com muita frequência. Num só dia ela desaparece! É mesmo muito boa e fácil de fazer.

Ingredientes (para 6 pessoas):

- 1 base de massa folhada (redonda),
- 1 requeijão,
- 120 g de açúcar,
- 1 pacote de natas (2 dl),
- 4 ovos grandes,
- 2 colheres de sopa de amido de milho (tipo maizena),
- 1 colher de chá de açúcar baunilhado.

Preparação:

Forrar uma forma de tarte com a massa e picar o fundo com um garfo.
Misturar todos os ingredientes e deitar na forma.
Levar ao forno pré-aquecido a 180º C durante mais ou menos 40 minutos (ou até ficar bem alourado).
Depois é só comer, quente ou frio!