sábado, 12 de novembro de 2011

Pâté do mar

Este é o pâté preferido cá de casa. Apresento-vos o pâté do mar!



Ingredientes (para muitos):

- 1 embalagem de surimi, sabor a caranguejo (150 g),
- 1 frasco de sucedâneo de caviar, laranja (50 g)
- 1 iogurte grego (não açucarado),
- Sumo limão, q.b.
- 2 c.sopa de ketchup,
- 5 a 6 c. sopa de maionese.

Preparação:

Numa taça misture o surimi com o sucedâneo de caviar. Refresque com umas gotas de sumo de limão.
Acrescente o iogurte e misture.
De seguida adicione o ketchup e a maionese. Vá acrescentando estes ingredientes aos poucos até considerar que a consistência e o sabor do pâté lhe agradam.
Leve ao frigorífico para refrescar até ao momento de servir.
Sirva com tostinhas.
Bom apetite!

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